牛年春節(jié)臨近,，為適應(yīng)疫情防控形勢(shì)要求,，我市許多餐飲門(mén)店將年夜飯的“主戰(zhàn)場(chǎng)”由堂食改成了外賣(mài)，推出的外賣(mài)型年夜飯備受市民青睞,，預(yù)訂紅火。

　　我市一家中餐廳連鎖店,，這幾天推出了多款外賣(mài)“年夜飯?zhí)撞汀?，?88元、888元到1088元,、1288元不等,，分別有10~14道菜不等，市民線上線下都可預(yù)訂,，屆時(shí)可以選擇在就近門(mén)店提貨,。提貨時(shí)間也很靈活,，從農(nóng)歷臘月二十五到正月十六都可以。據(jù)銷(xiāo)售人員講，這種外賣(mài)型年夜飯不同于半成品或者需要微波爐加熱的年夜飯大禮包,，而是在顧客需要用餐的當(dāng)天由廚師烹制，現(xiàn)場(chǎng)打包后在最短的時(shí)間內(nèi)由顧客自提回家,。相比之下,，這種外賣(mài)型年夜飯口感更新鮮，和堂食口味相差無(wú)幾,。據(jù)了解,，今年我市推出這種可外賣(mài)年夜飯的門(mén)店不在少數(shù)，給市民的年夜飯餐桌提供了更多選擇,。

　　多家餐飲門(mén)店的負(fù)責(zé)人講,，去年春節(jié)，面對(duì)突如其來(lái)的疫情,，“年夜飯”成了餐飲業(yè)的噩夢(mèng),，由退訂導(dǎo)致的浪費(fèi)十分嚴(yán)重。現(xiàn)在疫情仍未結(jié)束,，這種方式更安全,、更可靠。