近期,,國(guó)內(nèi)一些地區(qū)出現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b新冠病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性的情況。為幫助消費(fèi)者安全選購(gòu)和食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚?1月19日,,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)出消費(fèi)提示,。
為切實(shí)加強(qiáng)常態(tài)化疫情防控工作,有效防范新冠肺炎病毒通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn),,全省11個(gè)市均設(shè)立了“進(jìn)口冷凍冷藏肉品總倉(cāng)”,。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),應(yīng)認(rèn)真查看經(jīng)營(yíng)者是否持有總倉(cāng)出庫(kù)相關(guān)證明(證明樣式為圖章形,,11個(gè)市總倉(cāng)證明全省通用)或消毒證明,,不購(gòu)買(mǎi)無(wú)上述證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),要戴好一次性手套,,避免用手直接觸摸,。購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛螅p手應(yīng)避免碰觸口,、鼻,、眼等部位,,并及時(shí)用洗手液清洗消毒。同時(shí),,建議對(duì)購(gòu)回的食品外包裝進(jìn)行消毒,。
在加工進(jìn)口冷鏈?zhǔn)澄锴埃欢ㄒJ(rèn)真清洗食物,,清洗過(guò)程建議佩戴手套,、口罩等防護(hù)品,防止水花飛濺,。食物烹飪要燒熟煮透,。食品加工所用的案板、刀具,、灶具,、餐具等工用具,用時(shí)應(yīng)生熟分開(kāi),,不宜混用,、混放,用后要徹底清洗消毒,;對(duì)餐廚垃圾等關(guān)聯(lián)物品也要進(jìn)行嚴(yán)格消毒,。消費(fèi)者要時(shí)刻注意自我防范,保持相關(guān)環(huán)境清潔通風(fēng),,必要時(shí)對(duì)加工操作環(huán)境進(jìn)行消毒處理,。
監(jiān)管部門(mén)不建議采用網(wǎng)購(gòu)方式購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>