除了地道的老陳醋和甘甜的葡萄,還有炒灌腸,、沾片子,、片兒湯等特色美食小吃。9月25日,,清徐縣發(fā)布消息,,在2020年堯城(太原)國(guó)際通用航空飛行大會(huì)期間,清徐縣首屆特色美食技能大賽暨小吃文化節(jié)同期開(kāi)賽(幕),,各地游客在觀摩飛行大會(huì)時(shí),,可以遍嘗清徐美食,一飽口福,。
清徐縣首屆特色美食技能大賽暨小吃文化節(jié)將在2020堯城(太原)國(guó)際通用航空飛行大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)餐飲專(zhuān)區(qū)舉行,,活動(dòng)分3天推出,其中9月29日比賽項(xiàng)目為清徐片兒湯,,10月1日比賽項(xiàng)目為清徐沾片子,,10月2日比賽項(xiàng)目為清徐炒灌腸。主辦方提醒大家,,厲行節(jié)約,、杜絕浪費(fèi)、文明用餐,、節(jié)約用餐,、理性消費(fèi)。屆時(shí),,每個(gè)項(xiàng)目都會(huì)有各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)推薦的近20名廚師現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)技,,一展身手,供觀摩飛行大會(huì)的游客大快朵頤,。