28日,,“越酒行天下·三晉更風(fēng)光”推介會在我市舉行。中國紹興黃酒集團(tuán)展示了古越龍山,、女兒紅、狀元紅,、鑒湖和沈永和五大品牌經(jīng)典產(chǎn)品,與我省酒水行業(yè)人士分享了數(shù)千年的黃酒歷史文化,。
“紹興黃酒”是我國首個國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,也是中國馳名商標(biāo),,紹興黃酒釀制技藝被國務(wù)院列入首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)名錄,。在中國黃酒十大品牌中,紹興擁有古越龍山,、會稽山,、塔牌,、女兒紅四大品牌,,擁有9個中國馳名商標(biāo)、7家中華老字號,。
在推介會上,兩地酒水行業(yè)人士就黃酒文化展開交流,。省釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長樊文毅表示,,忻州市的代縣古稱代州,?!澳辖B(紹興)北代(代州),,黃酒不賴,。”證明了代州黃酒是北方黃酒的代表性產(chǎn)品,,山西古代就有良好的黃酒飲用氛圍?!敖B興黃酒”在山西集中亮相,,將為山西消費(fèi)者提供多樣選擇,,傳遞獨(dú)具魅力的黃酒文化,促進(jìn)兩地酒水市場共同繁榮,。