為落實習近平總書記重要指示精神，14日,，省文旅廳向全省旅游星級飯店倡議：制止餐飲浪費,，引導文明理性消費。

　　旅游星級飯店要積極行動,，發(fā)放、張貼宣傳標語及提示牌,，實行適量點菜和剩菜打包提醒,；推出小份菜、半份菜,、主動退換菜等有利于節(jié)約用餐的服務方式,。創(chuàng)新經(jīng)營服務方式，率先推行“公筷公勺”,，不使用一次性餐具,。積極推行“分餐制”，提供可選擇套餐,。

　　旅游星級飯店進行綠色廚房創(chuàng)建,，開展節(jié)能節(jié)水改造，提高使用效率,；減少廚余垃圾,，推進餐廚垃圾分類集中化處理,。同時,，遵守食品安全相關法律和標準規(guī)范，自覺履行社會責任,，規(guī)范經(jīng)營行為，明碼標價,，誠實守信,，維護消費者合法權(quán)益。