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想又美又瘦,?市場(chǎng)魚龍混雜標(biāo)準(zhǔn)不一 當(dāng)心代餐食品風(fēng)險(xiǎn)

來源:太原晚報(bào) 作者:李曉琳 2020年08月09日 07:22

  減肥如今被不少愛美女士列入生活日程,而號(hào)稱“天然,、營(yíng)養(yǎng)、低熱量、能量持久”的代餐食品迎合了她們的飲食需求,。然而,在“她經(jīng)濟(jì)”領(lǐng)域不斷升溫的這款網(wǎng)紅食品真的吃起來健康嗎,?記者走訪發(fā)現(xiàn),代餐產(chǎn)品市場(chǎng)魚龍混雜,、標(biāo)準(zhǔn)不一,、過分宣傳等現(xiàn)象普遍存在,。相關(guān)專家表示,代餐食品不能代替一日三餐,,食用應(yīng)有度,千萬別為了美而犧牲了自身健康,。

  品種繁多

  “今天你減肥了嗎?”一到夏天,,愛美女士的體重似乎成了焦點(diǎn)問題,,“胖”也仿佛是繞不過的字眼,多少女性為之黯然神傷,,不惜采取各種方法以達(dá)到減肥目的。于是,,五花八門的相關(guān)減肥產(chǎn)品應(yīng)景而生,其中,,代餐食品迅速躥紅,。這些食品宣稱可以替代高熱量、高脂肪的正餐食物,,并且能補(bǔ)充人體必需的碳水化合物,、蛋白質(zhì)、脂肪,、維生素,、微量元素與食物纖維等。記者走訪得知,如今,,市場(chǎng)上代餐食品種類繁多,,最常見的有代餐棒、代餐粉,、代餐麥片、代餐奶昔等,,銷售渠道甚廣,,價(jià)格懸殊也大,。

  “活動(dòng)價(jià)兩袋79.8元,很劃算,,如果單買一袋是49.5元,?!蔽挥诮夥怕返哪炒笮统欣铮豢畲望溒诟愦黉N,。記者看到這款堅(jiān)果麥片混合裝內(nèi)包含了葡萄干等4種果干、腰果等6種堅(jiān)果及燕麥片等6種谷物,,產(chǎn)品介紹稱可搭配酸奶,、水果食用,亦可當(dāng)早晚餐,。隨后,記者在多家購(gòu)物平臺(tái)輸入“代餐食品”,,結(jié)果頁面彈出的產(chǎn)品有成千上萬種,令人眼花繚亂,。其中一家知名網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)代餐食品“銷量”排名中,一款1公斤裝,、價(jià)格為18.80元的黑麥代餐面包獲得113萬+條評(píng)價(jià),好評(píng)率達(dá)97%,。由此可見市場(chǎng)對(duì)代餐食品的追捧熱度,。

  盲目選擇

  代餐食品,顧名思義就是取代部分或全部正餐的食物。這種食品除了能夠快速,、便捷的為人體提供大量各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,還具有高纖維、低熱量,、易飽腹等特點(diǎn),。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,,2019年天貓和京東等大型網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)代餐產(chǎn)品銷售額超10億元。今年的疫情則催生出了更大需求,,市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)翻倍,。然而,代餐食品真的可以代替一日三餐嗎,?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),,許多人在選擇代餐食品時(shí)帶有一定的盲目性?!昂孟駴]啥副作用,試著吃吃唄,,也許能起到減肥效果呢,?“有啥標(biāo)準(zhǔn)咱不知道,,但周圍吃代餐食品的人還真不少,。”采訪中,,記者聽到不少這樣的聲音。

  據(jù)報(bào)道,,2018年就有一位年輕女孩因網(wǎng)購(gòu)代餐食品食用不當(dāng),而胃口變差,、時(shí)常伴有腹脹感。后來,,癥狀愈發(fā)明顯,就醫(yī)后確診為“肝小靜脈閉塞”,,當(dāng)時(shí)肝功能急劇下降,腎功能也因此受到影響,陷入“全身多器官衰竭征象”,。所幸,,經(jīng)過換肝手術(shù)后身體才逐漸恢復(fù)正常,,但為自身健康付出了慘痛代價(jià)。

  健康飲食

  “代餐食品不能代替一日三餐,,更不能長(zhǎng)期食用,,否則,身體會(huì)出問題的,?!痹渚t(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家孫體告訴記者,,代餐食品最初是在臨床給患者專門配制的餐食,,具有針對(duì)性,比如,,糖尿病、腸胃功能不全等患者需食用特制餐食,。目前市面上的代餐食品種類繁多,消費(fèi)者不好選擇,,同時(shí),,部分商家過度宣傳其功效有誤導(dǎo)消費(fèi)之嫌,,還有的代餐食品為不合格產(chǎn)品,可能侵害消費(fèi)者的合法權(quán)益,。

  孫主任說,代餐食品在控糖,、控制體重方面有一定的效果,但不能完全代替主食,,更不能代替一日三餐,。今年1月1日起“代餐食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”發(fā)布并正式實(shí)施,其中對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽明確提出:“代餐食品能量,、蛋白質(zhì),、脂肪,、必須成分和可選擇成分含量標(biāo)識(shí)應(yīng)增加‘每份’含量的標(biāo)識(shí)”。所以,,不是市面上所有售賣的代餐食品都符合標(biāo)準(zhǔn),,消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)一定要仔細(xì)查看標(biāo)簽里蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì)等含量是否充足。

  “減肥不能長(zhǎng)期依賴代餐食品,,不科學(xué)的食用方法只能適得其反?!睂O主任告訴記者,,如果長(zhǎng)期食用代餐食品而放棄正常飲食,可能出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,、月經(jīng)失調(diào),、體重反彈,,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起頭暈、頭痛,、抵抗力下降等癥狀,。因此,愛美女士要理性選擇代餐食品,,科學(xué)食用,,無論如何,身體健康最重要,。

(責(zé)編:田洲)