6月23日，省市場監(jiān)管局在太原舉辦全省食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任公開承諾活動。山西九牛牧業(yè)股份有限公司,、太原六味齋食品有限公司等50家企業(yè)負責人向全省消費者作出鄭重承諾：嚴格落實主體責任,，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，接受社會監(jiān)督,。

　　開展食品生產(chǎn)企業(yè)公開承諾活動是統(tǒng)籌推進常態(tài)化疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展的重要舉措。從企業(yè)來講，公開承諾是履行法定義務的重要方式,，“曬”出責任、亮出承諾,，有利于增強食品安全責任的透明度,。公開承諾表現(xiàn)了企業(yè)接受監(jiān)督的勇氣和保證質(zhì)量安全的底氣,，有利于增進信任，共治共享食品安全,。企業(yè)要把承諾變成行動,，“言必信、行必果”,，始終把責任挺在最前面,，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，靠優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品取信于民,。

　　省市場監(jiān)管局介紹,，企業(yè)公開承諾是轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念、創(chuàng)新監(jiān)管方式的重要途徑,，有利于督促企業(yè)落實主體責任,。對于消費者來講，公開承諾就是把食品的選擇權(quán),、信譽的評價權(quán)交給消費者,，有利于保障消費者權(quán)益。