為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作，消除食品安全隱患,，6月2日,，杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員對(duì)轄區(qū)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估檢查工作。

　　檢查中,，執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了五方面內(nèi)容：一是企業(yè)是否保持生產(chǎn)狀態(tài),、是否存在超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；二是在生產(chǎn)車(chē)間等生產(chǎn)區(qū)域中查閱企業(yè)的原料進(jìn)貨,、生產(chǎn)過(guò)程,、出廠檢驗(yàn)、銷(xiāo)售臺(tái)賬,、銷(xiāo)售票據(jù)等相關(guān)記錄,，確保產(chǎn)品來(lái)源可追溯；三是廠區(qū)環(huán)境,、生產(chǎn)車(chē)間,、原料庫(kù)、成品庫(kù)和工人衛(wèi)生狀況,；四是企業(yè)使用原料及生產(chǎn)工藝是否按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行生產(chǎn),，原料的采購(gòu)和使用是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；五是包裝標(biāo)識(shí),督促企業(yè)嚴(yán)格依據(jù)《食品安全法》的要求進(jìn)行標(biāo)識(shí)標(biāo)注,。檢查后,，執(zhí)法人員填寫(xiě)了檢查評(píng)估表，對(duì)產(chǎn)品臺(tái)賬不完善,、部分生產(chǎn)車(chē)間設(shè)備老化等問(wèn)題依法責(zé)令企業(yè)限期整改,。

　　在開(kāi)展食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查中，共排查生產(chǎn)企業(yè)19家次,、小作坊3家次,，治理一般風(fēng)險(xiǎn)21個(gè)，均責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)改正,。

　　下一步,，杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)對(duì)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作,，將加大日常監(jiān)督檢查力度，加大抽檢頻次,，確保食品安全,。