家庭聚餐,、小型聚會……隨著各行各業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)，城市的煙火氣息越來越濃,，市內(nèi)大大小小的餐飲企業(yè)又開始熱鬧起來,，而選擇堂食的市民逐漸增多。記者在走訪中發(fā)現(xiàn),，今年以來,，隨著公眾及企業(yè)對疫情防控意識的提高，公筷公勺漸成餐企“標(biāo)配”,，引領(lǐng)著文明就餐的“新風(fēng)尚”,。

　　“我們會在每張餐臺上放置白色的專用公筷，同時,，服務(wù)人員在上菜時也會及時提醒食客使用公筷公勺,。”5月24日,，記者來到位于五一路附近的一家大型飯店,，該飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了積極響應(yīng)使用公筷公勺的具體做法。她告訴記者,，公筷是專門用于給食客夾菜的,，這樣一來，可以大大降低病毒交叉感染的可能性,?！霸谟诜e極引導(dǎo)，食客們還是很愿意接受這一新鮮事物的,，畢竟對人對己都有利,，是個好事?！?/p>

　　中午時分,，在南中環(huán)街一家大型連鎖餐飲企業(yè)，能容納數(shù)十張散臺的二樓餐廳內(nèi)上座率達到八成以上,，服務(wù)人員奔忙于各個餐桌之間,。選擇一張四人桌落座，臺面上一個紅色的標(biāo)示牌吸引了記者的目光,，牌子下方印制著兩行金色字樣“一菜一公筷,，健康新風(fēng)尚”，旁邊印著的一雙公筷公勺的圖案十分醒目,。負(fù)責(zé)該樓層的岳經(jīng)理告訴記者,，從3月初市消協(xié)牽頭在社會上積極倡議推廣使用公筷公勺以來，她們飯店及時落實，通過在餐臺上放置公益標(biāo)示牌廣而告知,，同時,，對服務(wù)人員進行專門的培訓(xùn)，讓其在上菜前引導(dǎo)食客使用公筷公勺文明就餐,。

　　大型餐飲企業(yè)在推廣使用公筷公勺行動中率先邁開腳步,，那么，中小型飯店的姿態(tài)如何,？記者準(zhǔn)備一探究竟,。24日傍晚時分，陸續(xù)有食客走進位于新建路上的一家中型特色餐廳,，而此時,，市民康女士正在這家餐廳的包間與許久未見的閨蜜們小聚。記者注意到,，這個包間放置的是一張六人桌,，但僅坐著康女士與閨蜜四人，彼此保持著“安全距離”,，桌上瓷盤中擺著公筷公勺,。“這個好,，吃起飯來放心,。”其實,，康女士對疫情沒完全控制就在外就餐心存顧慮,，可看到飯店相應(yīng)舉措后心里有譜了，她認(rèn)為,，使用公筷公勺是文明就餐,、健康生活的一種新體驗，也愿意將這一良好的就餐習(xí)慣帶回家中,，讓家里人受益,。

　　隨后，記者又走訪了市內(nèi)多家餐飲企業(yè)發(fā)現(xiàn),，公筷公勺已逐漸成為飯店餐桌上的“標(biāo)配”,，而越來越多的大中型餐企投身文明就餐、健康生活公益行動中,，成為引導(dǎo)者與踐行者,。“餐飲企業(yè)主動提供公筷公勺,，積極推動了全社會形成文明健康的用餐新風(fēng)尚,，人人都當(dāng)參與者,，舊觀念的轉(zhuǎn)變需要從我做起?！毕麉f(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，讓使用公筷公勺成為常態(tài)需要全社會的共同努力。