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“云”生活帶熱“指尖消費(fèi)” 生鮮電商逆勢(shì)而上

來源:山西日?qǐng)?bào) 作者:崔玲玲 2020年03月04日 07:55

  新冠肺炎疫情發(fā)生以來,旅游、餐飲,、線下娛樂等行業(yè)受到一定沖擊,但生鮮配送,、網(wǎng)絡(luò)購物,、知識(shí)付費(fèi),、手機(jī)游戲等領(lǐng)域的消費(fèi)卻十分火熱,?!笆謾C(jī)下單、配送到家”成為部分市民“宅家”期間采買生鮮等生活必需品的首選方式,。此外,,實(shí)體店加速開發(fā)線上消費(fèi)服務(wù),、直播購物、知識(shí)付費(fèi)等消費(fèi)模式也快速“補(bǔ)位”,,雖然足不出戶,,但通過互聯(lián)網(wǎng),,人們“指尖消費(fèi)”熱度不減,,給生活帶來了不少新變化,。

  無接觸安全配送手機(jī)買菜更安心

  “騎手王師傅已取貨正在為您配送,。疫情期間安全防護(hù),,騎手今日已測(cè)溫上崗,且全程佩戴口罩,,并將采取無接觸配送,,將物品放置于門口,請(qǐng)您安心使用,?!?月29日上午11時(shí)許,,收到短信后,家住太原市迎澤區(qū)的李雨柯便下了樓,,不一會(huì)兒就拎了兩袋子菜回來,。“春節(jié)以來,,我通過一部手機(jī),,承包了全家大部分生活用品的采購工作?!崩钣昕抡f,。

  家住大同市的方建軍今年57歲,在兒子的幫助下,,他專門下載了外送App,,學(xué)著怎么用手機(jī)買菜?!拔覀円患易罱缘挠玫娜客ㄟ^手機(jī)平臺(tái)下單,。每天大概9點(diǎn)半就要下單,秒殺類的蔬菜很搶手,?!狈浇ㄜ娬f。

  “今年我店里1月的手機(jī)線上銷售收入同比增長(zhǎng)了近50%,,平均客單價(jià)超百元,。”每日優(yōu)鮮平臺(tái)太原某前置倉店的負(fù)責(zé)人李兵告訴記者,,近一個(gè)月,,店里火鍋底料銷量長(zhǎng)了11倍,還帶動(dòng)了牛肉卷和蝦滑等銷量的上升,。

  2月28日,,山西本土企業(yè)美特好超市全球蛙到家事業(yè)部總經(jīng)理鐘道鋒接受采訪表示,“疫情期間,,全球蛙App的下載量是平時(shí)的3倍,,有近300萬用戶,日訂單也激增,,是平時(shí)訂單數(shù)的5倍,,一共有500名小哥開啟了‘無接觸’配送服務(wù)?!辩姷冷h介紹,,疫情期間,由于線上訂單激增,全球蛙擴(kuò)建至40個(gè)前置倉,,嚴(yán)選涵蓋蔬菜,、水果、乳品,、零食,、肉蛋、水產(chǎn)等全品類商品,,覆蓋太原市5000多個(gè)小區(qū),,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全球蛙App共服務(wù)226萬名顧客,。

  數(shù)據(jù)顯示,,疫情期間,各大生鮮電商線上訂單量猛增,,交易額大漲,。盒馬鮮生線上訂單量同比增長(zhǎng)220%;美團(tuán)買菜日銷量增長(zhǎng)2-3倍,;每日優(yōu)鮮實(shí)收交易額較去年同期增長(zhǎng)350%……“菜籃子拎得穩(wěn),,老百姓心不慌?!卑傩詹妥?,民生大事,各大電商外賣平臺(tái)擼起袖子齊上陣,,已成為消費(fèi)者的“新菜籃子”,。

  實(shí)體商鋪?zhàn)ド虣C(jī)開網(wǎng)店直播帶貨

  受疫情影響,眾多餐飲,、零售等實(shí)體商鋪無法開張,,一些商家選擇轉(zhuǎn)變思路,,抓住商機(jī)進(jìn)行線上銷售,,并開展促銷活動(dòng),提升營(yíng)業(yè)額,。

  “從1月26日開始,,我們烤肉店的老顧客便可以通過微信小程序線上下單,外賣無接觸配送,,這1個(gè)月以來,,店里的銷售額同比增長(zhǎng)30%,是我沒有想到的,?!痹谔行〉陞^(qū)經(jīng)營(yíng)一家烤肉店的老板告訴記者,店里營(yíng)業(yè)額最高的一天破萬。

  “宅家逛店,,享358禮包,,來淘寶、抖音直播,,觀看2020年春季新品,。”2月初,,太原小店區(qū)某商場(chǎng)一女性服飾品牌開啟“全員零售”項(xiàng)目,,發(fā)動(dòng)全體員工及經(jīng)銷商通過網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品。店員通過添加會(huì)員微信,、創(chuàng)建微信秒殺群,,引導(dǎo)顧客通過微信小程序下單、觀看線上直播等形式,,在商場(chǎng)關(guān)閉期間全力開啟線上銷售服務(wù),。“我們還為會(huì)員推出順豐快遞到家的免費(fèi)試衣項(xiàng)目,,保證春季新款服飾的銷量,。”店員李霞直言,,“一名導(dǎo)購直播3個(gè)小時(shí)服務(wù)的消費(fèi)者人數(shù),,相當(dāng)于線下1個(gè)月的客流量,一次直播帶來的銷售量,,相當(dāng)于平常在門店工作一星期的銷量,。”

  來自浙江的80后小伙兒劉宇軒在太原市迎澤區(qū)經(jīng)營(yíng)一家個(gè)體日用品店,,銷售護(hù)膚品,、彩妝等,在線下有兩家店鋪,。受疫情影響,,他的商鋪無法正常開門營(yíng)業(yè)?!吧啼佇獦I(yè)給我?guī)砭薮蟮慕?jīng)濟(jì)壓力,,我每個(gè)月的房貸、車貸,、店面租金等開銷要支出近4萬元,。”2月3日,,劉宇軒在表弟的幫助下,,重新啟用了淘寶店,并當(dāng)起了主播進(jìn)行線上宣傳,及時(shí)銷售了部分庫存,,收回了部分成本,。

  2月19日,據(jù)淘寶公布的第二期《淘寶經(jīng)濟(jì)暖報(bào)》顯示,,2月以來,,每天新增的淘寶店數(shù)量達(dá)到3萬多家,還有更多人把以前沒有經(jīng)營(yíng)下去的淘寶“老店”重新開了起來,。超過100多種線下職業(yè)工作者在淘寶上直播,。據(jù)統(tǒng)計(jì),2月以來淘寶直播新增的直播間數(shù)量同比翻倍,。同時(shí),,淘寶還鼓勵(lì)線下商家把自己的店員也免費(fèi)注冊(cè)成為淘寶主播,讓每一個(gè)人都能線上云復(fù)工,,通過分享,、參與評(píng)論或“買家秀”推廣商品,獲得收入,。

  “云”生活全面開花融合發(fā)展是趨勢(shì)

  疫情打亂了人們?cè)镜纳?、消費(fèi)節(jié)奏,也改變了很多消費(fèi)者的日常消費(fèi)習(xí)慣,。

  “從網(wǎng)上訂購食材和花材,,再通過網(wǎng)上教程學(xué)習(xí)廚藝和插花,生活也需小文藝,!”疫情期間,,太原市民張曉琳把日子過得色香味俱全。她不僅在嗶哩嗶哩,、喜馬拉雅等知識(shí)付費(fèi)平臺(tái)購買會(huì)員服務(wù),,觀看學(xué)習(xí)包括廚藝、花藝,、茶藝,、外語等在內(nèi)的線上課程,還參加了太原某健身俱樂部開通的99元線上健身“打卡”活動(dòng),。

  居家“云”生活,,悄然帶熱“指尖消費(fèi)”。電商平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,,疫情期間,除生鮮類產(chǎn)品大幅增長(zhǎng)外,,寵物生活,、游戲設(shè)備和健身訓(xùn)練類的商品品類,成交額都同比增長(zhǎng)了200%以上。手游,、直播,、網(wǎng)購等以手機(jī)為基礎(chǔ)的行業(yè)出現(xiàn)增長(zhǎng),新零售行業(yè)出現(xiàn)新的變化,。

  “疫情之下,,‘指尖消費(fèi)’逆勢(shì)火爆,從外賣,、網(wǎng)購,、生鮮電商等擴(kuò)展到移動(dòng)直播、短視頻等領(lǐng)域,,平臺(tái),、商家紛紛搶灘線上市場(chǎng),其基礎(chǔ)依然是居民消費(fèi)水平的提高和互聯(lián)網(wǎng),、物流等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。”太原科技大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)張?zhí)K琳副教授表示,,從線上“到家”服務(wù)的模式上看,,其深層次內(nèi)涵在于傳統(tǒng)零售業(yè)將迎來轉(zhuǎn)型的契機(jī),線上線下相結(jié)合的銷售模式是未來大趨勢(shì),。

  張?zhí)K琳建議,,政府應(yīng)細(xì)化相關(guān)優(yōu)惠政策、方案,,并加強(qiáng)措施的落實(shí)力度,。而線下經(jīng)營(yíng)者應(yīng)轉(zhuǎn)變思路,借此機(jī)會(huì)加強(qiáng)與線上電商的合作,,加快線上線下全融合的步伐,,還要加大與配送、物流商的協(xié)調(diào)配合,,在產(chǎn)品,、業(yè)態(tài)和服務(wù)等方面為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)。張?zhí)K琳特別提到,,疫情期間,,隨著生鮮外賣銷量猛增,建議平臺(tái),、商家提升產(chǎn)品包裝的環(huán)保度,,在消費(fèi)升級(jí)的同時(shí),為環(huán)保做一份貢獻(xiàn),。

(責(zé)編:田洲)