【現(xiàn)場(chǎng)視頻】
太原新聞網(wǎng)訊 1月2日是中國(guó)傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”,。上午,,中華傅山園舉行一年一度的施粥活動(dòng),,免費(fèi)向市民提供愛(ài)心臘八粥。
清晨8時(shí),,記者在中華傅山園內(nèi)看到,,燜口大鍋前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,許多在附近居住的市民天還沒(méi)亮便早早趕來(lái),,期待喝上臘八節(jié)的第一碗熱粥,。
為確保一年一度的施粥活動(dòng),當(dāng)日零時(shí),,中華傅山園工作人員便早早起來(lái)開(kāi)始熬粥,。將預(yù)先浸泡過(guò)的黃米、江米等五谷雜糧,,紅豆,、紅棗、蓮子,、核桃仁,、葡萄干等干果下鍋熬煮,期間不停地用長(zhǎng)柄大勺攪動(dòng),,經(jīng)過(guò)6個(gè)小時(shí)的慢火熬煮,,一鍋熱氣騰騰臘八粥終于熬制完成。
中華傅山園負(fù)責(zé)人王美玉告訴記者說(shuō),,傅山園舉辦免費(fèi)施粥活動(dòng),,今年已經(jīng)是第13個(gè)年頭。燜口大鍋熬制的臘八粥,,面向全市環(huán)衛(wèi)工人、公交司機(jī)及所有市民免費(fèi)提供,。
活動(dòng)當(dāng)日,,現(xiàn)場(chǎng)啟動(dòng)了2020年三節(jié)(臘八節(jié),、春節(jié)、元宵節(jié))文化系列活動(dòng)暨首屆年貨節(jié)活動(dòng),。據(jù)悉,,活動(dòng)期間,中華傅山園免費(fèi)提供展位,、免收門(mén)票,。年貨節(jié)所有產(chǎn)品都是來(lái)自58個(gè)貧困地區(qū)的名特優(yōu)產(chǎn)品,活動(dòng)采取現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合,、線上線下相結(jié)合的銷(xiāo)售模式,,將助力貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧增收。