第二屆世界中餐烹飪大賽日前在俄羅斯莫斯科舉辦，來(lái)自中國(guó),、俄羅斯,、美國(guó)、法國(guó)等10余個(gè)國(guó)家的127位專業(yè)廚師參加,。經(jīng)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和山西飯店餐飲協(xié)會(huì)推薦,，山西省經(jīng)貿(mào)學(xué)校烹飪系主任、國(guó)家注冊(cè)特級(jí)烹飪大師王力群受聘擔(dān)任評(píng)委,，并被授予“世界中餐推廣大使”稱號(hào),，來(lái)自我市的7名參賽選手全部獲獎(jiǎng)。

　　作為慶祝中俄兩國(guó)建交70周年系列活動(dòng)之一,，此次大賽由中國(guó)駐俄羅斯大使館支持,，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、俄羅斯孔子文化促進(jìn)會(huì)等主辦,。此次大賽也是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)每四年一屆在海外舉行的中餐國(guó)際品牌賽事,，旨在讓世界各國(guó)通過(guò)美食了解中國(guó)的悠久歷史和文化，加強(qiáng)中外文化和中餐烹飪技術(shù)交流,，推動(dòng)中餐國(guó)際化進(jìn)程,。

　　大賽共評(píng)選出五星鉆石獎(jiǎng)39名、四星鉆石獎(jiǎng)49名,、三星鉆石獎(jiǎng)12名,，特色宴席4家，標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品17個(gè),。來(lái)自我市的7名選手全部獲獎(jiǎng),，王福榮、張耀德獲五星鉆石金獎(jiǎng),，曹艷生,、賈昊翔、閆潤(rùn)明,、任斌獲四星鉆石金獎(jiǎng),，劉彥榮獲三星鉆石金獎(jiǎng)。此外,，王力群大師和幾位選手還受邀赴俄羅斯,、芬蘭、挪威、瑞典,、丹麥5國(guó)參加駐外使館中華美食盛宴推介活動(dòng),，現(xiàn)場(chǎng)表演和推廣山西面食及晉菜。