作為省城太原舉辦“慶國(guó)慶展民俗品美食”系列活動(dòng)之一,，10月1日至7日，在長(zhǎng)風(fēng)商務(wù)區(qū)中國(guó)(煤炭)交易中心,，舉辦“省城國(guó)慶面食文化集中展示”活動(dòng)。內(nèi)容有：

　　1.“山西特色面食消費(fèi)”活動(dòng),。組織100位面食師傅以制作長(zhǎng)壽面(一根面)為主,，輔之以拉面、手搟面,、龍須面,、刀削面、河撈面等形式各異的面食,，為游客消費(fèi)服務(wù),。

　　2.面食表演。組織技藝精湛的面食大師表演山西面食制作過(guò)程,，體現(xiàn)中國(guó)面食之鄉(xiāng)的獨(dú)特魅力,，包括面團(tuán)吹氣球、長(zhǎng)壽一根面,、龍須拉面,、頭頂?shù)断髅娴取?/p>

　　3.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示。在制面,、吃面的同時(shí),，展示山西太原民俗文化，包括山西民歌,、太原蓮花落,、山西剪紙,、太原面塑、捏糖人,、布藝等,。

　　4.文化旅游宣傳活動(dòng)。圍繞黃河,、長(zhǎng)城,、太行三大板塊，重點(diǎn)宣傳省城著名自然景觀,、歷史遺跡,、紅色景區(qū)、美食街區(qū),、博物館(院)等文化旅游景點(diǎn),，重點(diǎn)宣傳省城文化旅游線路，充分發(fā)揮旅游集散地作用,。