太原新聞網(wǎng)訊 “兩節(jié)”將至,為確保節(jié)日期間食品安全,,凈化食品市場,,形成對食品市場嚴(yán)管重處的態(tài)勢。近日,,太原市市場監(jiān)督管理局以食鹽,、酒類和月餅等食品為重點品種,會同太原市酒協(xié)等相關(guān)單位,,對我市6家連鎖超市,、2個食品批發(fā)市場進(jìn)行了全方位檢查,,查獲食鹽案件5起,酒類食品案件5起,。
檢查中,,執(zhí)法人員對月餅、乳制品,、冷凍食品,、肉類產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品等節(jié)日熱銷食品的標(biāo)識標(biāo)簽,、進(jìn)貨渠道,、索證索票情況、食品儲存條件逐一進(jìn)行了核查,。
現(xiàn)場詳細(xì)查看月餅的包裝標(biāo)識,,查驗并核實月餅生產(chǎn)者、供貨者提供的證照和月餅檢驗報告,,要求月餅經(jīng)營者嚴(yán)把月餅進(jìn)貨關(guān),,并按照標(biāo)簽標(biāo)注的條件儲存月餅;逐批查驗蔬菜,、水產(chǎn)品的進(jìn)貨票據(jù),、檢驗報告,要求超市加大對蔬菜的檢測力度,;在豬肉銷售攤點,,隨機(jī)抽驗了豬肉胴體上的檢驗檢疫章,詳細(xì)了解了豬肉的來源情況,,要求經(jīng)營者要確保所有肉類產(chǎn)品證章齊全,、證章對應(yīng),以及提供非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果(報告);突擊檢查了酒類食品的進(jìn)貨來源,、進(jìn)貨票據(jù),,要求酒類經(jīng)營必須做到票據(jù)完整、可查可溯,。
最終,,兩家超市因月餅標(biāo)簽不規(guī)范、食品貯存條件不達(dá)標(biāo)被責(zé)令限期整改,。