　　“當(dāng)時(shí)我就準(zhǔn)備鉆研實(shí)驗(yàn)室里最金貴的儀器,，最后相中了液質(zhì)聯(lián)用儀?！币嘿|(zhì)聯(lián)用儀是用來(lái)檢測(cè)不易揮發(fā)物的儀器,，后來(lái)任飛發(fā)明地溝油儀器檢測(cè)法，就是用的它,。

　　這個(gè)儀器確實(shí)金貴,，每次做完檢測(cè)光是維護(hù)就得花一個(gè)多小時(shí)，更不要提它還易壞,，修理更是個(gè)大麻煩,。別人對(duì)它都避之唯恐不及，而任飛正愁找不到理由跟它名正言順地親密接觸,。當(dāng)時(shí)跟妻子兩地分居的任飛住在單位,，搶著承擔(dān)起所有用液質(zhì)聯(lián)用儀的任務(wù)。每次儀器出現(xiàn)問(wèn)題,，他不怒反喜,，“這個(gè)好，我又能學(xué)點(diǎn)東西了,！”

　　終于,，任飛的機(jī)會(huì)來(lái)了,。

　　　1

　　　“一夜之間魚(yú)全死了，

　　你們?cè)趺茨軝z測(cè)不出來(lái)”

　　2010年,，任飛接到一個(gè)“魚(yú)塘投毒案”,。在這個(gè)案子里，農(nóng)藥檢測(cè)一直是理化檢驗(yàn)的痛點(diǎn),，檢出率只有15%左右,。

　　“即使確實(shí)是投毒，由于魚(yú)塘是擴(kuò)散狀態(tài),，微生物分解快,、揮發(fā)快，我們很難檢測(cè)出投毒的線索,?！比物w只能認(rèn)定該魚(yú)塘沒(méi)有被投毒。

　　稍后他收到一封來(lái)自養(yǎng)殖戶的信,，信上說(shuō)：我們家借款十幾萬(wàn)元才包下魚(yú)塘,，一夜之間魚(yú)全死了，你們?cè)趺茨軝z測(cè)不出來(lái),？！

　　面對(duì)養(yǎng)殖戶的失望和不解,，任飛決定：“就是它了,！我就研究魚(yú)塘投毒怎么測(cè)?！?/p>

　　這是任飛的第一個(gè)實(shí)驗(yàn)課題,。他養(yǎng)魚(yú)、給魚(yú)投毒,、檢測(cè),、記錄、摸索規(guī)律,、總結(jié),，終于研發(fā)出一套利用液質(zhì)聯(lián)用儀檢測(cè)魚(yú)塘投毒的方法，將魚(yú)塘投毒的檢出率從15%提升到80%以上,。2012年,，這項(xiàng)成果不但獲得了全國(guó)有機(jī)質(zhì)譜會(huì)議的高度認(rèn)可，還幫任飛博得了“魚(yú)塘小王子”的美名,。此后,，凡是魚(yú)塘投毒的案子，大家都說(shuō)：“找任飛,?！?/p>

　　2

　　　“我老婆都不知道地溝油勾兌比例,，

　　警察怎么知道的？,！”

　　2010年的一天,，師傅問(wèn)任飛愿不愿做地溝油檢測(cè)研究。

　　所謂地溝油,，任飛介紹,，通常是指用餐儲(chǔ)垃圾擠壓加工出來(lái)的油，用動(dòng)物的各種邊角料熬制出來(lái)的油,，甚至是直接把別人吃剩下的水煮魚(yú)的油湯,、火鍋油等簡(jiǎn)單過(guò)濾一下就再利用的口水油。

　　和刑事技術(shù)處的其他同事一樣,，任飛的第一反應(yīng)是這有些“不務(wù)正業(yè)”,。

　　“你先別忙著拒絕，明天跟我出個(gè)現(xiàn)場(chǎng),?！睅煾嫡f(shuō)。

　　第二天,，任飛來(lái)到某縣的一家糧油店,。“褐色的地溝油從十幾噸的儲(chǔ)油罐里流出來(lái),，一股惡臭,。他們說(shuō)如果把這里查封了，不少人會(huì)吃不上油,?！比物w震驚了。

　　查封現(xiàn)場(chǎng)還有不少老人和小孩圍觀,，這讓任飛想到了女兒,，“我家孩子要是吃了這個(gè)怎么辦？”

　　因?yàn)閮傻胤志拥脑?，女兒常年?jiàn)不到任飛,，跟他也不親?！跋Ｍ刑炫畠耗芾斫馕业墓ぷ?，不再抗拒我”。就這樣,，任飛接了地溝油檢測(cè)的課題,。

　　此前的地溝油檢測(cè)技術(shù)成本高、操作復(fù)雜、檢出率低,，任飛日夜苦思另辟蹊徑,。他和犯罪嫌疑人潛心“取經(jīng)”，學(xué)習(xí)煉制地溝油的“工藝”,，自己煉油來(lái)找靈感,。

　　嘗試了基因檢測(cè)、含鹽量檢測(cè),、膽固醇檢測(cè)……苦戰(zhàn)1000多個(gè)日夜,，他每每熬到后半夜三四點(diǎn)，得到的答案都只有一個(gè)：這個(gè)方法確實(shí)不行,。

　　“我把試管扔了,！不干了！到此為止,！”任飛放棄了不知道多少次：“可每當(dāng)太陽(yáng)再照到臉上,，我就想，今天再試一次,，就一次,，不行就不試了?！?/p>

　　直到跟朋友去吃“老火鍋”,，任飛終于找到突破口。

　　那家火鍋店特別火,，好不容易排到了,，任飛和同事坐定，眼看著老板把火鍋從旁邊剛吃完的桌子上端下來(lái),，用濾網(wǎng)濾掉里面的食物殘?jiān)缓髲街卑堰@鍋油端到了自己桌子上,。

　　“這能吃嗎,！鍋里還有人吃剩下的料呢?！比物w問(wèn),。

　　“要不怎么說(shuō)是老火鍋呢！快吃吧,！”朋友說(shuō)著把各種菜,、肉往鍋里下，還笑著調(diào)侃他：“你說(shuō)你檢測(cè)地溝油,，這就是地溝油,，你能證明嗎？”

　　任飛窩著火兒夾起一塊肉，一嚼,，被前桌鍋底里殘留的綠藤椒麻了一下,。

　　“對(duì)呀！我可以把目標(biāo)檢測(cè)物換成調(diào)味品,！”他找到了新思路,。

　　任飛介紹，流入市場(chǎng)的地溝油里極大概率會(huì)殘留各種調(diào)味品的痕跡,，經(jīng)過(guò)多次比對(duì)試驗(yàn),，他發(fā)現(xiàn)“辣椒堿”是最理想的地溝油檢測(cè)標(biāo)志物，“如果辣椒堿含量超過(guò)某一閾值就懷疑該樣品含有地溝油”,。

　　辣椒堿來(lái)源于辣椒,，它既不易被地溝油煉制工藝去除，檢出靈敏度又高,?！俺怯糜袡C(jī)溶劑萃取，但如果這樣煉地溝油,，成本就太高了,。而且它的靈敏度極高，達(dá)到匹克級(jí)別,，也就是萬(wàn)億分之一克,，就是說(shuō)，在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)游泳池里滴一滴辣椒油都能檢測(cè)出來(lái),?！比物w解釋。

　　據(jù)任飛了解,，市場(chǎng)上回收一噸地溝油的價(jià)格是1000元左右,，而經(jīng)過(guò)處理后再賣(mài)出，每噸可以賣(mài)1.2萬(wàn)元左右,，“這暴利跟販毒差不多”,。

　　應(yīng)用辣椒堿的原理，2013年,，任飛研制出了用液質(zhì)聯(lián)用儀檢測(cè)地溝油的方法,。隨后，這一方法被原國(guó)家衛(wèi)計(jì)委確定為地溝油檢測(cè)法,。經(jīng)過(guò)幾年的改進(jìn),，他還可以根據(jù)檢出的辣椒堿的種類(lèi)和組成比例，判斷出地溝油的具體勾兌比例,，進(jìn)行產(chǎn)地溯源,。

　　在一次查封行動(dòng)中，犯罪嫌疑人拒不承認(rèn)自己煉的是地溝油，而任飛不但能確定他的哪個(gè)油罐里裝的是地溝油,，還給出了不同油罐地溝油的不同勾兌比例,。

　　犯罪嫌疑人大驚：“我老婆都不知道地溝油勾兌比例，警察怎么知道的,？,！”

　　2017年，任飛研發(fā)的地溝油檢測(cè)法獲得全國(guó)公安機(jī)關(guān)改革創(chuàng)新大賽金獎(jiǎng),，經(jīng)公安部批準(zhǔn),，他榮立了個(gè)人一等功。

　　　3

　　地溝油試紙問(wèn)世后

　　無(wú)償轉(zhuǎn)讓給企業(yè)量產(chǎn)

　　但儀器檢測(cè)局限性較大,，一線執(zhí)法人員操作不便,，于是任飛又開(kāi)始琢磨地溝油試紙。他告訴記者,，2018年11月,，該試紙研制成功，他將成果無(wú)償轉(zhuǎn)讓給企業(yè)量產(chǎn),，2019年3月得到公安部一所的方法驗(yàn)證,，前不久剛參與申報(bào)了國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于油脂中辣椒堿快速檢測(cè)方法的征集。

　　采訪當(dāng)天,，任飛用剛送來(lái)的一瓶樣品演示了用試紙檢測(cè)地溝油的全過(guò)程,。

　　打開(kāi)一個(gè)紙盒，取出里面的一次性試管,、提取工具,、稀釋液、有機(jī)溶劑等,。在待檢測(cè)的油中取出7毫升,，用有機(jī)溶劑萃取，稀釋?zhuān)蔚皆嚰埡猩?，等待一分鐘?/p>

　　“一條紅線就是地溝油,，兩條紅線就是正常油?！比物w介紹。一分鐘后,，試紙顯示出一條紅線,。

　　整個(gè)過(guò)程不到10分鐘，任飛又揪出一個(gè)疑似使用地溝油煉制食用油的無(wú)良商家,。

　　他告訴記者,，目前該試紙已經(jīng)發(fā)放給一線執(zhí)法人員，他們初步檢測(cè)后會(huì)再將樣品送來(lái)用儀器檢測(cè)確認(rèn)。這款地溝油試紙問(wèn)世后,，已經(jīng)在全國(guó)多個(gè)省市揪出了疑似地溝油煉制食用油的線索,，幾起大案件正在偵察中。

　　隨著儀器檢測(cè)法和地溝油試紙檢測(cè)法相繼問(wèn)世,，在別人眼里,，任飛從默默無(wú)聞的小警察變成了一位光輝偉岸的“英雄”。但無(wú)論是成名前還是成名后,，他都固執(zhí)地認(rèn)為自己只是一個(gè)小人物,，一個(gè)有軟肋、有私心,，同時(shí)也對(duì)自己有期待,、有要求的普通人。

　　2018年,，任飛受邀參加太原市“時(shí)代新人說(shuō)”演講活動(dòng),，臺(tái)下坐了2000多人，同步網(wǎng)絡(luò)直播,。他提前給妻子和女兒要了兩張二樓的觀看票,，“女兒不了解我，我想讓她看看,，另外我想對(duì)妻子說(shuō)幾句話,，之前我也沒(méi)跟她說(shuō)過(guò)我愛(ài)你之類(lèi)的情話”。

　　“我和妻子上大學(xué)的時(shí)候,，認(rèn)為什么事都大不過(guò)愛(ài)情,，如果事業(yè)和愛(ài)情相沖突，一定選擇后者,。后來(lái)進(jìn)入社會(huì)才知道有許多無(wú)奈,，事業(yè)和愛(ài)情相沖突，我們都得選擇事業(yè),?！蹦翘欤物w抻著脖子躲在幕布后張望,，就想知道妻子和女兒來(lái)沒(méi)來(lái),。

　　演講到了最后，任飛說(shuō)：“孩子,，爸爸是照片里的那個(gè)人,。我不是個(gè)稱(chēng)職的父親。如果今天我的妻子和女兒來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng),，我想說(shuō),，我愛(ài)你們,，我愿意用一生來(lái)保護(hù)你們?！?/p>

　　地溝油試紙之后,，目前任飛正在研發(fā)某“網(wǎng)紅”毒品試紙和迷奸藥試紙。

　　認(rèn)識(shí)任飛的人越來(lái)越多,，現(xiàn)在有不少企業(yè)和院校愿意支持他搞研發(fā),，他干得更起勁了。

　　最令他驚喜的是,，他的社會(huì)影響力也打動(dòng)了女兒,。女兒在電視上看到穿警服的爸爸，聽(tīng)到別人說(shuō)“你爸爸真厲害”,，她忽然覺(jué)得,，爸爸是個(gè)“好爸爸”。

　　“有天放學(xué)回來(lái)她主動(dòng)親了我一下,！”任飛心都化了,，沒(méi)想到女兒的認(rèn)可和理解提前到來(lái)了20多年。

　　“其實(shí)做這些事,，我也是想給自己的內(nèi)心找一些溫存,。有些價(jià)值與物質(zhì)和金錢(qián)是不相關(guān)的?！彼f(shuō),。

（責(zé)編：張凱）